Descrizione
Le nostre lezioni tematiche sono rivolte a chiunque voglia passare una serata divertente ai fornelli, apprendendo le tecniche per poter replicare con facilità a casa le ricette.
DIRTY BURGER LAB
Tre leggende. Un solo morso per innamorarti.
Hai mai preparato il tuo hamburger da zero?
Qui lo fai davvero: impari a fare il bun, cuoci, assembli e te lo mangi.
Sporcati le mani. Porta a casa il tuo dirty perfetto.
Insegniamo tutto:
• Bun artigianali: impasto, formatura, cottura
• Tecniche vere di cottura carne & layering
3 burger iconici da ricreare:
* Double Bacon Cheeseburger – potato roll
* Fried Egg Burger – brioche bun
* Candied Bacon Burger – milk bun + bacon caramellato
Con Simone Massenza – the TASTE Hunter,
20 premi internazionali nello street food e giudice agli European Street Food Awards
Quando
- Venerdì 10 ottobre 2025, alle ore 19:00
Dove
- Scuola di cucina I Gusti son Gusti – Via Santuario 60/g – Castel Mella
Materiali forniti
- Dispense con le ricette
- Grembiule
Per tutte le altre informazioni, si rimanda al regolamento della scuola.