Descrizione
Le nostre lezioni tematiche sono rivolte a chiunque voglia passare una serata divertente ai fornelli, apprendendo le tecniche per poter replicare con facilità a casa le ricette.
In cucina come sempre lo Chef Devis Bodini, con la sua formula vincente dei 3 ingredienti in un piatto. Ogni serata prevede una piccola parte teorica, una parte pratica con il coinvolgimento di tutti e l’assaggio dei piatti.
Cosa cucineremo
- Tartare di capriolo, gelato al latte di capra e fragoline candite
- Risotto alla crema di castagne, intingolo di lepre, frutti di bosco e cacao
- Roastbeef di cervo, purè al pistacchio, salsa al miele e limone
Quando
- Mercoledì 25 novembre 2026 alle ore 19:00
Dove
- Scuola di cucina I Gusti son Gusti – Via Santuario 60/g – Castel Mella
Materiali forniti
- Dispense con le ricette
- Grembiule
Per tutte le altre informazioni, si rimanda al regolamento della scuola.
