VIAGGIO NELLA PASTICCERIA FRANCESE – 18/01/25

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Description

Sweet Saturday nasce da un’idea di Simone Massenza, aka the TASTE Hunter.
Giudice internazionale, degustatore multi-matrice, Storyteller, e Brand Ambassador, vanta un’esperienza ventennale nel mondo del food & beverage.
Simone vi guiderà alla scoperta di angoli, non convenzionali, di cultura gastronomica.
SWEET SATURDAY è un viaggio prelibato nella grande pasticceria europea 🎂
Un lungo percorso fra le torte più iconiche ed i dessert più tradizionali per un dolce sabato pomeriggio assieme 😋
In ogni appuntamento, 3 dolci in degustazioni, in pairing con 3 abbinamenti tipici, spaziando fra caffetteria, mixology, fermentati e distillati ☕️🫖🍸🍷🥃
E poi, storie e leggende attorno alla nascita delle nostre torte.
Secondo appuntamento dedicato alla Francia
In degustazione:
3 portate dolci
– Madeleine
– Tarte Tatin
– Paris Brest
3 abbinamenti:
– Tè Marco Polo
– Poiré
– Café crème

Quando

  • Sabato 18 Gennaio 2025 alle ore 15.30

Dove

  • Scuola di cucina I Gusti son Gusti – Via Santuario 60/g – Castel Mella
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