SALSE, FONDI E ABBINAMENTI 30/01/25

60,00 

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Description

Le nostre lezioni tematiche sono rivolte a chiunque voglia passare una serata divertente ai fornelli, apprendendo le tecniche per poter replicare con facilità a casa le ricette.

In cucina come sempre lo Chef Devis Bodini, con la sua formula vincente dei 3 ingredienti in un piatto. Ogni serata prevede una piccola parte teorica, una parte pratica con il coinvolgimento di tutti e l’assaggio dei piatti.

Cosa cucineremo

  • Il fondo bruno 
  • La bisque
  • La maionese 
  • La salsa olandese
  • La besciamella

Ogni preparazione sarà la base di un piatto che degusteremo

Quando

  • Giovedì 30 gennaio 2025, alle ore 19:00

Dove

  • Scuola di cucina I Gusti son Gusti – Via Santuario 60/g – Castel Mella

Materiali forniti

  • Dispense con le ricette
  • Grembiule

Per tutte le altre informazioni, si rimanda al regolamento della scuola.

 

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