Descrizione

Venerdì 28 aprile insieme al Maestro Beniamino Bazzoli, pasticcere e panificatore, conosciuto a livello nazionale ed internazionale come “Il Lievitista” affronteremo la gestione degli impasti diretti ed indiretti, per poter realizzare anche a casa dell’ottimo pane.

Il corso è a numero chiuso per garantire a tutti di essere seguiti con la massima cura ed attenzione e verrà attivato al raggiungimento del numero minimo di iscritti.

Il costo comprende le materie prime, la degustazione dei prodotti preparati, il grembiule, la dispensa.