Descrizione
The Dinner Tasting Club nasce da un’idea di Simone Massenza, che vanta un’esperienza ventennale nel mondo del food & beverage.
Simone è un giudice internazionale, un degustatore multi-matrice, uno Storyteller, un Brand Ambassador e molto altro e sarà colui che vi guiderà alla scoperta di prodotti formidabili e non convenzionali.
Ogni serata di degustazione sarà una sequenza di storie, cultura, cibo, cocktail con un solo obbiettivo: creare l’effetto Wow!
In cucina come sempre lo Chef Devis Bodini con la sua formula vincente dei 3 ingredienti in un piatto.
The Dinner Tasting Club – vol. 1
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Stracciatella con gambero marinato ai 7 pepi, limone e pistacchiopairing: Gin Fizz, con Old Tom Gin
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Carbonara al Ginpairing: Gin Tonic, con London Dry Gin
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Magatello marinato allo zenzero con maionese al pompelmopairing: John Collins, con Compound Gin
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Cake alle arachidi con caramello e cioccolatopairing: Gimlet, con Navy Gin
Quando
- Venerdì 27 settembre 2024 alle ore 20
Dove
- Scuola di cucina I Gusti son Gusti – Via Santuario 60/g – Castel Mella