CORSO BASE AUTUNNO ’24 (giovedì sera)

420,00 

12/9 – 31/10/2024

7 disponibili

Descrizione

Il nostro corso base è adatto a chi è alle prime armi, ma anche a coloro che vogliono “ripassare” le proprie nozioni.

Il corso è teorico-pratico ed è articolato in otto incontri, in cui i partecipanti apprenderanno le tecniche fondamentali della cucina italiana e realizzeranno i piatti sotto la supervisione dello Chef Devis Bodini.

Tutte le ricette sono pensate per essere replicate con facilità a casa e con le attrezzature più comuni.

Temi delle lezioni

  • Antipasti di pesce
  • Antipasti di terra
  • Primi di pesce
  • Primi di terra
  • Risotti
  • Il pesce
  • La carne
  • Il menu

Quando

  • Ogni giovedì sera dal 12 settembre al 31 ottobre 2024, dalle ore 19:00 alle 21:30

Dove

  • Scuola di cucina I Gusti son Gusti – Via Santuario 60/g – Castel Mella

Materiali forniti

  • Dispense con le ricette
  • Quaderno appunti
  • Biro
  • Grembiule

Per tutte le altre informazioni, si rimanda al regolamento della scuola.

 

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