(GENNAIO 2023) CORSO BASE DI CUCINA IN 8 LEZIONI – Martedì sera

400,00

OGNI MARTEDÌ DAL 17 GENNAIO AL 7 MARZO 2023 DALLE ORE 19 ALLE ORE 21,30

 

 

Esaurito

Descrizione

Corso base di cucina dal 17 gennaio al 7 marzo 2023 dalle ore 19 alle ore 21,30

Otto incontri teorico-pratici con lo Chef Devis Bodini per apprendere le basi e le tecniche della cucina tradizionale italiana.

L’obiettivo del corso è  consentire ai partecipanti di acquisire le nozioni e il metodo di lavoro per replicare i piatti nell’ambiente domestico.  Il corso è a numero chiuso per garantire a tutti di essere seguiti con la massima cura ed attenzione e viene attivato al raggiungimento del numero minimo di iscritti.

Il costo comprende le materie prime, la degustazione dei prodotti preparati, il grembiule, la dispensa con le ricette.

Programma del corso:

  • Gli antipasti di pesce
  • Gli antipasti di terra
  • I primi di pesce
  • I primi di terra
  • I risotti 
  • Il pesce 
  • La carne
  • Il menu 
(GENNAIO 2023) CORSO BASE DI CUCINA IN 8 LEZIONI – Martedì sera

Informazioni aggiuntive

Chef Devis Bodini